I – La
matière :
La matière
, qui constitue tout ce qui nous entoure , se trouve sous trois états physiques
qui sont :
Ø L’état solide : le fer , le bois , le riz , le sable …
Ø L’état
liquide :l’eau , l’huile , le lait , le vinaigre …
Ø L’état
gazeux :l’air, la vapeur d’eau , l’oxygène , le
dioxyde de carbone …
II – Les
propriétés physiques de la matière :
-1-
Propriétés physiques des solides :
a –
Expérience :
b
–conclusion :
Il existe
deux types de solides : solides
compacts et solides divisés .
Le tableau suivant résume leurs propriétés :
|
|
solides compacts |
solides divisés |
|
Propriétés |
- Constituent un seul bloc - On peut les saisir entièrement entre les doigts - Ont une forme propre |
- Constituent un
ensemble de petits grains - On peut les saisir partiellement entre
les doigts -ils n’ont pas de forme propre |
|
Exemples |
Clé – livre – pièce de monnaie –
caillou – ballon – crayon … |
Farine – sel – sucre – blé – sable - semoule |
-2-
Propriétés physiques des liquides :
a –
Expérience :
b
–conclusion :
Ø Un liquide ne peut pas être saisi entre les
doigts .
Ø Un liquide n’a pas de forme propre, il prend la forme du récipient qui le contient .
Ø La surface libre, d’un liquide au repas ,
est plane et horizontale .
Ø Un liquide s’écoule, c’est un fluide .
-3-
Propriétés physiques des gaz :
a – Expérience :
b –
observation :
l’air se
déplace du tube à essai vers le ballon sous forme de bulles et prend la forme
du
ballon .
c –
conclusion :
Ø Un gaz n’a pas de forme propre, il prend la forme du récipient qui le contient .
Ø Un gaz ne peut pas être saisi entre les
doigts .
Ø Un gaz s’écoule , c’est un fluide .
Ø Un gaz occupe tout l’espace qui lui est
offert .



